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Bolo Invertido de Abacaxi

Bolo Invertido de Abacaxi

Bolo Invertido de Abacaxi é uma receita bem comum aqui nos EUA. É super fácil de fazer, e o resultado fica delicioso e super bonito! A forma é forrada com açúcar mascavo, rodelas de abacaxi e cerejas em calda. Por cima dessa camada a gente coloca a massa do bolo, que eu fiz com um pouco da calda do abacaxi. Depois de assado é só desenformar com o bolo ainda morno.