Receitas brasileiras e gringas com vídeo!
Receitas brasileiras e gringas com vídeo!
Rocambole de Abóbora com Cream Cheese é uma sobremesa bastante comum nos Estados Unidos nessa época do ano. Na realidade qualquer coisa com abóbora é! Pra fazer essa receita você vai precisar de purê de abóbora, que eu ensinei a fazer ano passado.
Essa receita de Cheesecake de Abóbora e Chocolate dá um certo trabalho pra fazer, mas pode confiar em mim: fica delicioso! Assim como as outras receitas de abóbora que eu já postei por aqui, essa também precisa de purê de abóbora. Se você não for fã de abóbora com chocolate, é só usar outro tipo de bolacha para a massa e pular as etapas que levam chocolate.
Continuando a série de receitas típicas nos Estados Unidos nessa época do ano, Panqueca Americana de Abóbora é algo que aparece em vários restaurantes quando chega Outubro. Assim como as outras receitas de abóbora que estão disponíveis por aqui, você vai precisar de purê de abóbora para essa receita.
Nos Estados Unidos esses Pãezinhos de Abóbora são chamados de Pumpkin Biscuits. Muito fáceis de fazer, eles não têm muito gosto de abóbora, derretem na boca e são ideais para o café da manhã ou da tarde!
Assim como o bolo de banana, nos Estados Unidos esse Bolo de Abóbora com Chocolate é chamado de pão (bread), mas de pão não tem nada! Você pode omitir as gotas de chocolate se desejar, mas eu adoro chocolate então fica difícil resistir!
Se eu te servisse esse Macarrão com Molho Branco de Abóbora sem contar que tem abóbora nele, você provavelmente nem desconfiaria! Essa receita é muito gostosa e fica pronta rapidinho, desde que você já tenha purê de abóbora na geladeira.
Vocês pediram no Instagram receitas que são feitas nessa época do ano aqui nos Estados Unidos, então resolvi começar pelo purê de abóbora. Aqui ele é vendido em latas em qualquer supermercado e no ano todo, embora seja mais frequentemente consumido no Outono. Esse purê é a base de várias receitas que vou postar ao longo deste mês, e também dos Cupcakes de Abóbora que já postei por aqui. Vale avisar que o purê não é consumido por si só, ele é a base para fazer outras receitas!
Eu dei uma pesquisada e achei alguns sites chamando esse tipo de abóbora de seca, mas acho que você pode usar a abóbora cabotiá e até a moranga também se preferir.
É muito comum encontrar doces com abóbora nos Estados Unidos, geralmente entre o Halloween e as festas de fim de ano. Eu não sou muito fã de abóbora, mas esses cupcakes de abóbora me conquistaram, a cobertura de cream cheese é irresistível!