Panqueca de Abobrinha
Fui apresentada à Panqueca de Abobrinha pela família do meu marido. Até então nunca tinha ouvido falar, e confesso que a princípio achei meio duvidoso. Acho que foi pelo fato de eu não ser muito fã de abobrinha, ou pela aparência dessa panqueca, que não parece muito apetitosa... Mas quando deixei meus preconceitos de lado e experimentei, adorei! O engraçado é que a mesma coisa aconteceu... Veja a receita
Salada Panzanella
Panzanella é uma salada tradicional da região da Toscana, na Itália, que leva pão como um dos seus ingredientes principais. Tem como não ficar deliciosa? No dia em que eu filmei a receita pra mostrar pra vocês, usei um Pão Challah que fiz com alecrim e alho, mas você pode usar qualquer tipo de pão!... Veja a receita
Abobrinha Recheada
Como já comentei por aqui, eu não sou muito fã de abobrinha, mas essa receita me conquistou! Aqui em casa a gente come com arroz, mas nada te impede de servir com salada ou outro acompanhamento da sua preferência. O recheio dessa receita rende o suficiente para 4 abobrinhas médias, como somos só duas pessoas aqui em casa, eu uso metade a congelo o resto, pra ser usado mais pra frente.... Veja a receita
Torta de Abobrinha
Super fácil de fazer, essa Torta de Abobrinha é saborosa e me conquistou, mesmo eu não sendo muito fã de abobrinha! É só misturar tudo e levar ao forno, perfeita para quando estou sem tempo ou sem paciência pra fazer algo mais elaborado.... Veja a receita
Bolo de Chocolate com Abobrinha (Chocolate Zucchini Bread)
Nos Estados Unidos, Bolo de Chocolate com Abobrinha é chamado de pão, mas na realidade nada mais é do que um bolo de chocolate, você nem vai acreditar que tem abobrinha nele! Você não sente o gosto da abobrinha, ela deixa o bolo molhadinho e delicioso.... Veja a receita