Cuca de Banana
Fiz essa Cuca de Banana pra usar umas bananas que estavam pra perder aqui em casa e ficou deliciosa! A massa é a mesma da cuca de maçã e dessa vez eu fiz em uma forma retangular, mas pode ser feita em forma redonda se você preferir.
Cupcakes de Banana com Doce de Leite (Banoffee)
Fiz esses Cupcakes de Banana com Doce de Leite outro dia para usar umas bananas que estavam quase estragando aqui em casa. Banana com doce de leite é uma combinação maravilhosa que todo mundo conhece, por conta da famosa torta banoffee, então resolvi fazer em versão cupcakes: o resultado foi um sucesso!
Eu fiz a massa com leitelho porque tinha em casa, mas eu sei que não é um ingrediente que vende no Brasil. Você sabia que dá pra substituir? Aqui no site tem uma página toda dedicada a substituiçōes de ingredientes, mas se você preferir, nessa receita também pode substituir o leitelho por iogurte natural ou grego sem açúcar.
Torta de Banana com Doce de Leite (Banoffee)
Torta de Banana com Doce de Leite, também conhecida como Torta Banoffee, é uma torta super fácil de fazer, nem vai ao forno, e fica deliciosa! O truque dessa torta é investir em um doce de leite de qualidade, e deixar na geladeira por pelo menos 4 horas para firmar. Essa é a segunda receita de torta de banana que eu posto, a primeira, Torta Cremosa de Banana, é favorita aqui em casa!
Torta Cremosa de Banana
Fiz essa Torta Cremosa de Banana no final de semana e foi um sucesso aqui em casa! Recheada com um creme e fatias de banana, fica deliciosa. Para a massa eu usei biscoitinhos de baunilha, mas você pode usar o biscoito ou bolacha da sua preferência.
Muffins de Banana
Esses Muffins de Banana são perfeitos para o café da manhã ou da tarde! Eu coloquei nozes pecan nos meus muffins, que podem ser substituídas por nozes, avelãs, castanhas, ou completamente omitidas se você preferir.
Bolo de Banana (Banana Bread)
Assim como o Bolo de Chocolate com Abobrinha, nos Estados Unidos esse Bolo de Banana é chamado de pão (Banana Bread), mas de pão não tem nada! Esse bolo é bem molhadinho e denso, e você também pode acrescentar gotas de chocolate à massa se preferir.