Cupcakes de Chocolate com Morango
Fiz esses Cupcakes de Chocolate com Morango para comemorar o Valentine's Day, dia dos namorados aqui nos Estados Unidos, que foi no domingo passado, e ficaram sensacionais. A massa é minha receita preferida de bolo de chocolate, recheada com geleia de morango, coberta com um creme de morango, e pra decorar eu usei um chocolate com recheio de morango. Ficaram lindos e deliciosos!... Veja a receita
Pão de Pretzel
Mostrei esse Pão de Pretzel no Instagram há algumas semanas e muita gente pediu a receita, então fiz de novo e gravei pra vocês. Como toda receita de pão, exige tempo pra ficar pronto, mas o resultado compensa muito! Você pode modelar tanto em bolinhas, como eu fiz, como em tiras, dos dois jeitos fica sensacional. Mas se você está procurando por pretzel que nem os que a gente come no shopp... Veja a receita
Cupcakes de Banana com Doce de Leite
Fiz esses Cupcakes de Banana com Doce de Leite outro dia para usar umas bananas que estavam quase estragando aqui em casa. Banana com doce de leite é uma combinação maravilhosa que todo mundo conhece, por conta da famosa torta banoffee, então resolvi fazer em versão cupcakes: o resultado foi um sucesso! Eu fiz a massa com leitelho porque tinha em casa, mas eu sei que não é um ingrediente qu... Veja a receita
Rocky Road Brownie
Rocky Road Brownie é uma receita inspirada em um sabor de sorvete bem famoso aqui nos Estados Unidos, que leva amendoim e marshmallow. O brownie que eu faço não leva chocolate derretido, como a maioria das receitas de brownie que vejo pela internet, mas nem por isso deixa de ficar com aquela crostinha por cima e derrete na boca. O segredo é seguir a ordem de colocar os ingredientes, já fiz n... Veja a receita
Cuca de Maçã
Fiz essa Cuca de Maçã pra aproveitar umas maçãs que estavam sobrando aqui em casa depois que vi o Gabriel Frazão postando bolo de maçã lá no Instagram dele. O bolo dele não era cuca, e levava fermento natural (o chamado levain), mas me serviu de inspiração. E ainda bem que eu fiz, porque meu marido e meu filho amaram, não durou muito aqui em casa!... Veja a receita
Pão Doce de Canela com Nozes
Eu faço esse Pão Doce de Canela com Nozes há anos, e nunca sobra nada pra contar história aqui em casa, eles desaparecem rapidinho! Preparei a massa ontem à noite e hoje de manhã foi só preparar a cobertura, o recheio e assar. Esse pão acompanhado de um café quentinho é a melhor forma de começar o dia! No vídeo eu fiz apenas meia receita, porque a receita inteira rende muito. Os ingre... Veja a receita
Bolo Invertido de Abacaxi
Bolo Invertido de Abacaxi é uma receita bem comum aqui nos EUA. É super fácil de fazer, e o resultado fica delicioso e super bonito! A forma é forrada com açúcar mascavo, rodelas de abacaxi e cerejas em calda. Por cima dessa camada a gente coloca a massa do bolo, que eu fiz com um pouco da calda do abacaxi. Depois de assado é só desenformar com o bolo ainda morno.... Veja a receita
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