farinha de trigo integral

Eu adoro Empanadas de Carne, tanto que fiz essa receita duas vezes em menos de 15 dias. Eu gosto de fazer a massa com metade de farinha integral e metade de farinha branca, acho que fica mais gostosa dessa forma, mas você pode fazer só com farinha branca se preferir.

Para o recheio eu uso carne moída refogada com cebola, extrato de tomate, uva passa e azeitona. A uva passa dá um toque especial, mas sei que muita gente não gosta, então é só omitir se for o seu caso.