Bolo de Snickerdoodle
Bolo de Snickerdoodle é um bolo que dá trabalho pra fazer, mas o resultado fica incrível! Snickerdoodle é um biscoito de açúcar e canela bem popular aqui nos Estados Unidos, um dos favoritos aqui em casa. A receita desse cookie delicioso você encontra aqui, mas nada te impede de substituir por outro biscoito da sua preferência. A massa desse bolo é uma massa de baunilha misturada com com... Veja a receita
Rocambole de Abóbora com Cream Cheese
Rocambole de Abóbora com Cream Cheese é uma sobremesa bastante comum nos Estados Unidos nessa época do ano. Na realidade qualquer coisa com abóbora é! Pra fazer essa receita você vai precisar de purê de abóbora, que eu ensinei a fazer ano passado. Eu tive um ajudante bem especial na hora de fazer o vídeo dessa receita: meu filho quis fazer quase tudo, e ele amou o resultado final. O roca... Veja a receita
Bolo Invertido de Abacaxi
Bolo Invertido de Abacaxi é uma receita bem comum aqui nos EUA. É super fácil de fazer, e o resultado fica delicioso e super bonito! A forma é forrada com açúcar mascavo, rodelas de abacaxi e cerejas em calda. Por cima dessa camada a gente coloca a massa do bolo, que eu fiz com um pouco da calda do abacaxi. Depois de assado é só desenformar com o bolo ainda morno.... Veja a receita
Cupcakes de Cookies & Cream
Fiz esses Cupcakes de Cookies & Cream a pedido de uma colega de trabalho do meu marido. Ela queria algo que não levasse fruta e eu algo fácil de servir e transportar, porque ela mora longe e era para uma festa. O resultado? Todo mundo na festa adorou e virou o assunto do momento! Várias pessoas ficaram surpresas com o recheio dos cupcakes, não esperavam encontrar recheio neles.... Veja a receita
Pound Cake de Cream Cheese
Meu marido disse que esse Pound Cake de Cream Cheese é o novo bolo preferido dele, gostou tanto que disse que quer que eu faça pro seu aniversário! Pound Cake tem esse nome porque no passado era feito com uma libra (pound) de açúcar, uma libra de farinha, uma libra de manteiga e uma libra de ovos. A libra é uma medida de peso usada aqui nos Estados Unidos. Com o passar do tempo a quantidade... Veja a receita
Bolo de Limão com Cobertura de Mirtilo
Esse Bolo de Limão com Cobertura de Mirtilo dá um certo trabalho para fazer, mas te garanto que o resultado fica lindo e delicioso! A massa do bolo leva raspas da casca de limão, o recheio é um creme aveludado de limão e a cobertura é um creme de manteiga com mirtilos. Tem como não ficar gostoso? Eu usei limão siciliano, mas você pode usar o limão da sua preferência.... Veja a receita
Cupcakes de Churros
Meus Cupcakes de Churros são feitos com massa de bolo com um leve gostinho de canela, recheio de doce de leite e cobertos com buttercream de canela. A massa fica macia, o recheio e a cobertura combinam muito bem!... Veja a receita
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