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Ovos no Purgatório (Shakshuka)

Ovos no Purgatório (Shakshuka)

Shakshuka, também conhecido como Ovos no Purgatório, é um prato vegetariano no qual ovos são cozidos em um molho feito com tomate e pimentão. Geralmente é servido no café da manhã acompanhado com pão. Essa receita leva queijo feta na finalização, mas você pode omitir se preferir.

Salada Grega

Salada Grega

Eu fiz essa Salada Grega como recheio de sanduíche de pão sírio. Espalhei um pouco do Humos no pão antes de colocar o recheio e ficou uma delícia. Eu também já fiz essa salada para servir sem ser em sanduíche, o ideal é preparar a salada pelo menos 30 minutos antes de servir.