Bolo de Abóbora com Cream Cheese
Nessa época do ano é muito comum achar doces que levam abóbora aqui nos Estados Unidos, como esse Bolo de Abóbora com Cream Cheese. Ele é chamado de pão por aqui, porque é um bolo denso e tradicionalmente feito em forma de pão, mas você pode fazer na forma da sua preferência.
Para a farofa doce que vai por cima dele eu usei nozes pecãs, mas você pode utilizar as nozes da sua preferência, só não recomendo omitir as nozes completamente porque elas dão uma textura que contrasta super bem com o bolo.