Salada Risoni Caprese
Salada Risoni Caprese é uma alternativa mais leve pra substituir a tradicional salada de macarrão, já que não leva maionese. Risoni é um macarrão que parece arroz, também chamado de Orzo. Salada Caprese é algo que já postei por aqui, geralmente leva tomate, queijo muçarela, manjericão e vinagre balsâmico. Para essa receita, no entanto, eu preferi usar vinagre de vinho branco, porque o... Veja a receita
Muffins de Cheddar
Você sabia que existem muffins salgados? Esses Muffins de Cheddar são perfeitos para o café da manhã ou da tarde, e bem fáceis de fazer! Você pode substituir o queijo cheddar por outro da sua preferência, só aconselho a ajustar o sal. Quanto mais salgado for o queijo que você estiver usando, reduza a quantidade de sal na massa.... Veja a receita
Flatbread Caprese
Flatbread Caprese é minha tentativa de replicar um prato que meu marido ama de um restaurante em uma cidade vizinha à nossa. Flatbread é uma massa parecida com a de pizza, mas que geralmente não leva molho no recheio. Essa leva queijo, tomate e vinagre balsâmico, e fica uma delícia! Eu já postei outras receitas de caprese por aqui, então não é segredo que a gente aqui em casa adora essa... Veja a receita
Conchiglione Recheado com Frango
Eu já postei por aqui uma receita de conchiglione vegetariano, então hoje vim compartilhar com vocês esse Conchiglione Recheado com Frango, que ficou muito bom!... Veja a receita
"Lasanha" Sem Forno
Decidi chamar essa receita de "Lasanha" Sem Forno porque não é lasanha, mas tem gosto de lasanha, e não vai ao forno. É basicamente um macarrão com carne moída que tem gosto de lasanha, uma adaptação de uma receita da Ree Drummond, a Pioneer Woman, perfeita para quando quero comer lasanha, mas não tenho tempo de fazer minha receita de lasanha de carne.... Veja a receita
Salada Caprese
Salada Caprese é uma salada muito prática e gostosa! Leva poucos ingredientes: tomate, queijo, manjericão, azeite, vinagre e sal, e fica pronta em minutos. Eu aproveitei os tomates cereja da horta de casa pra fazer essa receita, bem como o manjericão. Você pode substituir o tomate cereja por qualquer outro tipo de tomate, e pode fazer com fatias de tomate e de queijo ao invés de pedacinhos.... Veja a receita
Quiche Caprese
Aqui em casa a gente adora comer no jantar pratos que normalmente são servidos de café da manhã. Essa Quiche Caprese é um exemplo! Caprese é como chamam a combinação de queijo (normalmente mussarela fresco), tomate e manjericão. Essa quiche ainda leva cebola caramelizada, o que dá um toque ainda mais gostoso.... Veja a receita
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