Bolo de Limão com Cobertura de Mirtilo
Esse Bolo de Limão com Cobertura de Mirtilo dá um certo trabalho para fazer, mas te garanto que o resultado fica lindo e delicioso! A massa do bolo leva raspas da casca de limão, o recheio é um creme aveludado de limão e a cobertura é um creme de manteiga com mirtilos. Tem como não ficar gostoso? Eu usei limão siciliano, mas você pode usar o limão da sua preferência.... Veja a receita
Muffins de Mirtilo (Blueberry Muffins)
Eu tive que dar alguns desses Muffins de Mirtilo pros meus vizinhos e pro meu marido levar pros colegas de trabalho dele, senão teríamos devorado todos aqui em casa! Eles não ficam extremamente doces como os que a gente encontra em mercados e padarias por aqui, perfeitos para o café da manhã ou da tarde.... Veja a receita