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Petisco de Macarrão (Macarrão Frito)

Petisco de Macarrão (Macarrão Frito)

Esse Petisco de Macarrão virou febre no TikTok, frito na airfryer e servido com esse molhinho de acompanhamento. Se você não tiver airfryer, pode fazer no forno também, e pode servir com outros molhos, além de usar outros temperos no petisco. Use essa receita como base para se inspirar e se joga! Eu aconselho você usar macarrão curto, como parafuso ou penne, como eu fiz, do contrário não fica bacana servir como petisco.

Pão de Alho com Queijo (Garlic Cheese Pull Apart Bread)

Pão de Alho com Queijo (Garlic Cheese Pull Apart Bread)

Esse Pão de Alho com Queijo foi uma invenção minha depois de ver a Marcella Andrade, do @pimenta_preta, postar um pão folhado de canela e a Tieghan Gerard, do @halfbakedharvest, postar uma baguete recheada com queijo e alho caramelizado. O resultado virou um pão maravilhoso que não sobreviveu por muito tempo aqui em casa.

Eu usei massa de pizza para fazer esse pão, mas você pode usar qualquer massa de pão que não seja muito mole. Outra coisa que você pode adaptar é o recheio: eu usei uma mistura de 2 queijos ralados, parmesão e asiago, mas acho que ficaria bom com outros queijos também. Dependendo do queijo que você usar, pode ser que você precise acrescentar sal ao recheio, eu não precisei porque os queijos que usei eram salgados o suficiente.