Pão de Pretzel
Mostrei esse Pão de Pretzel no Instagram há algumas semanas e muita gente pediu a receita, então fiz de novo e gravei pra vocês. Como toda receita de pão, exige tempo pra ficar pronto, mas o resultado compensa muito! Você pode modelar tanto em bolinhas, como eu fiz, como em tiras, dos dois jeitos fica sensacional. Mas se você está procurando por pretzel que nem os que a gente come no shopp... Veja a receita
Pão Tigre
Pão Tigre (Dutch Crunch) é um pão que só encontrei na região de San Francisco, na Califórnia, quando morei por lá. Muito usado para fazer sanduíches, ele tem uma crosta que parece com as marcas de um tigre, por isso leva esse nome. A crostinha é criada por causa de uma pasta feita com farinha de arroz que é espalhada em cima do pão antes de levar ao forno. A farinha de arroz é essencia... Veja a receita
Breadsticks
Breadsticks são servidos em uma famosa cadeia de restaurantes de comida italiana aqui nos EUA, bem como em várias pizzarias. Trata-se de um pão fofinho geralmente coberto com alho em pó. Aqui em casa a gente adora, e apesar de não serem difíceis de fazer, eu tive que fazer essa receita várias vezes até deixá-los em um tamanho que a gente gostou. Já fiz para comer com Mac and Cheese, Maca... Veja a receita
French Toast de Travessa
Essa French Toast de Travessa é ótima para quem gosta de French Toast, mas tem preguiça de fazer uma a uma, ou para quem tem pão sobrando em casa. O ideal é montá-la na noite anterior e levar à geladeira para que o pão absorva bem a mistura de ovos. Mas se você não tiver tempo de fazer isso te garanto que não vai ficar ruim!... Veja a receita
Pão de Coco e Doce de Leite
Esse Pão de Coco e Doce de Leite é uma sugestão de uma amiga, que disse que usou coco e doce de leite ao invés de canela e açúcar pra fazer Cinnamon Rolls. Eu resolvi fazer em uma forma de bolo inglês alta ao invés de fazer rolinhos individuais. Essa receita rende 2 pães se for feita assim.... Veja a receita
Chips de Pão Sírio
Meu filho ama sanduíche de salada grega no pão Sírio, então faço com frequência, e acabo sempre tendo sobra de pão em casa. Resolvi fazer esses Chips de Pão Sírio pra não perder a sobra de pão, e não é que ficou uma delícia? Aqui nos Estados Unidos tem uma marca que faz esses chips com vários sabores diferentes. Os que eu mais gosto são o de alho com queijo, e o de açúcar com can... Veja a receita
Pão Doce de Páscoa (Hot Cross Buns)
Fiz esse Pão Doce de Páscoa ontem e aqui em casa todo mundo adorou! Aqui nos Estados Unidos eles são chamados de hot cross buns e acredito que seja uma tradição britânica que alguns estadunidenses mantiveram. Trata-se de um pão doce feito com passas, canela e um pouquinho de noz moscada, e um desenho de cruz em cima dele. Tradicionalmente a cruz é feita com uma pasta de farinha de trigo e... Veja a receita
1 2 3 4