peixe

Eu nunca fui muito fã de frutos do mar, mas de uns tempos pra cá tenho me aventurado um pouco mais e tenho comido peixe de vez em quando. Tem um restaurante perto de casa que faz um sanduíche de peixe empanado que virou meu favorito, só que o peixe lá é frito e eu evito fazer fritura em casa, não só pela sujeira, mas também porque meu marido não come frutos do mar. Quando ele e meu cunhado foram viajar nesse final de semana que passou, encontrei a oportunidade perfeita pra fazer peixe empanado em casa, mas ao invés de fritar, essa receita vai ao forno, e ficou deliciosa!