peru

Esse Enroladinho de Peito de Peru é vendido em uma rede de atacados aqui nos Estados Unidos. A gente aqui em casa adora, então resolvi dividir com vocês! O peito de peru pode ser substituído por presunto, salami, mortadela, bacon picadinho, ou outro tipo de carne da sua preferência. Você também pode omitir completamente se não comer carne. Eu usei fatias de queijo suíço, mas, bem como o peito de peru, isso fica ao seu gosto. Eu só não recomendo usar queijo ralado, porque na hora que você cortar seus enroladinhos o queijo cai pra fora deles. Por fim, usei azeitonas pretas porque é o que eu tinha em casa, mas você pode usar azeitonas verdes se preferir, ou omitir também. Outra sugestão é trocar o cream cheese por requeijão cremoso, tenho certeza que fica uma delícia!