Arquivos presunto - Verb to Eat

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Caracol de Presunto e Queijo

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Fiz esse Caracol de Presunto e Queijo outro dia e não sobrou nenhum pra contar história! É perfeito para servir de aperitivo, vai impressionar todo mundo. Trata-se de um enroladinho de massa folhada com presunto e queijo, super fácil de fazer. Eu tinha um pedaço de queijo Gruyere sobrando em casa, então usei ele e muçarela, mas você pode usar o queijo que preferir. Só aconselho que o queijo usado seja um queijo que derreta bem. Eu usei o processador de alimentos para misturar o recheio, mas você pode picar tudo com uma faca se preferir.

Sanduíche de Café da Manhã (Breakfast Sandwich)

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Aqui nos Estados Unidos é comum encontrar Breakfast Sandwich para vender. Trata-se de um sanduíche feito com um pão chamado biscuit, que é feito à base de manteiga e geralmente leitelho, e recheado com ovos, queijo e carne. Alguns lugares te dão a opção de escolher entre bacon, presunto ou um disco que parece um hambúrguer, mas que é feito com carne de linguíça. Essa é a minha versão de um Breakfast Sandwich: pãozinho de cheddar, recheado com ovos mexidos e presunto. Eu particularmente não sou muito fã desse sanduíche com queijo no recheio, mas absolutamente nada te impede de acrescentar queijo fatiado a ele!