Receitas brasileiras e gringas com vídeo!
Receitas brasileiras e gringas com vídeo!
Decidi chamar essa receita de “Lasanha” Sem Forno porque não é lasanha, mas tem gosto de lasanha, e não vai ao forno. É basicamente um macarrão com carne moída que tem gosto de lasanha, uma adaptação de uma receita da Ree Drummond, a Pioneer Woman, perfeita para quando quero comer lasanha, mas não tenho tempo de fazer minha receita de lasanha de carne.
Aqui em casa a gente adora macarrão com bastante molho, mas tínhamos costume de comprar molho de tomate pronto no mercado. Resolvi começar a fazer molho de tomate caseiro para ter mais controle do que vai no molho, e essa receita básica foi aprovada! Você pode usá-la como base pra fazer outros molhos, como molho de tomate com queijo, molho cremoso com vodca, bolonhesa…
Cogumelos Recheados são um aperitivo bem comum nos Estados Unidos. Eu fiz esses para a ceia do Dia de Ação de Graças, ficaram uma delícia e perfeitos para beliscar antes do jantar pesado do feriado.