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Filé com Molho de Champignon

Filé com Molho de Champignon

Esse Filé com Molho de Champignon é um prato que eu adoro, mas como meu marido não é muito fã de carne vermelha, faço bem de vez em quando em casa. A quantidade nessa receita rende para 2 porçōes, e você pode usar o filé da sua preferência, eu uso contra-filé.

Pudim Americano de Pão (Bread Pudding)

Pudim Americano de Pão (Bread Pudding)

Pudim Americano de Pão (chamado nos Estados Unidos de Bread Pudding), é uma sobremesa feita com pão amanhecido, açúcar, ovos e leite. Geralmente servida ainda quente, essa receita também leva uma calda de caramelo com uísque que combina muito bem com o pudim! A calda deve ser jogada por cima do pudim na hora de servir, mas eu esqueci de tirar foto com a calda por cima, só tirei foto antes.

Beef Strogonoff

Beef Strogonoff

Como eu já comentei por aqui, aqui nos Estados Unidos o estrogonofe dos gringos é bem diferente do nosso. Conhecido como Beef Strogonoff, existem várias versōes, algumas levam carne moída, outras levam carne em cubinhos, como essa. Essa receita é a que eu mais gostei de todas que já testei, mas não é exatamente a versão mais conhecida.