Sorvete de Morango
Fiz esse Sorvete de Morango a pedido do meu filho, que ficou enlouquecido quando descobriu que eu tinha comprado uma sorveteira. Diferente das outras receitas de sorvete que já postei por aqui, essa leva gema de ovos, o que dá um pouco mais trabalho, mas nem por isso deixa de ser gostoso. O ideal para essa receita é usar morangos bem maduros, mas eu não tinha quando fiz e meu sorvete não fic... Veja a receita
Biscoitos Crocantes
Minha sogra deixou todo mundo aqui em casa viciado nesses Biscoitos Crocantes. Ela sempre compra no mercado onde faz compras e traz quando vem almoçar aqui em casa, e sempre tem na casa dela quando a gente vai lá. O problema é que a gente não acha pra comprar no mercado onde a gente faz compras regularmente, então eu resolvi fazer em casa mesmo. O segredo dessa receita é abrir a massa bem f... Veja a receita
Sorvete de Cookie de Chocolate
Sorvete de Cookie de Chocolate é um sabor de sorvete que só fui provar quando me mudei pros Estados Unidos e foi paixão à primeira colherada! De uns anos pra cá, massa crua de cookie, a chamada cookie dough, virou febre e hoje existem inclusives lojas que só vendem isso. Esse sorvete tem pedacinhos de massa de cookie de com pedaços chocolate, e se você quiser deixar ainda mais chocolatudo,... Veja a receita
Bolo de Snickerdoodle
Bolo de Snickerdoodle é um bolo que dá trabalho pra fazer, mas o resultado fica incrível! Snickerdoodle é um biscoito de açúcar e canela bem popular aqui nos Estados Unidos, um dos favoritos aqui em casa. A receita desse cookie delicioso você encontra aqui, mas nada te impede de substituir por outro biscoito da sua preferência. A massa desse bolo é uma massa de baunilha misturada com com... Veja a receita
Donuts Assados de Maçã
Donuts Assados de Maçã são super simples de fazer, mas requerem que você tenha forma própria para fazer donuts no forno. Eles podem ser feitos com qualquer tipo de maçã, eu usei umas que estavam dando sopa aqui em casa e ninguém quis comer. Já os donuts, desapareceram rapidinho... A massa desses donuts não é muito doce porque a cobertura é feita de açúcar de confeiteiro e suco de ma... Veja a receita
Frango Katsu na Airfryer
Fiz esse Frango Katsu na Airfryer para o jantar aqui em casa outro dia e o resultado ficou incrível! Eu e meu marido adotamos Frango Katsu, um frango frito japonês servido com molho katsu. Existe também uma versão desse prato com porco ao invés de frango, o preparo é o mesmo. Eu bato os filés de peito de frango com um martelo de carne para que eles fiquem bem finos, assim cozinham mais ráp... Veja a receita
Sorvete de Nozes com Doce de Leite
Fiz esse Sorvete de Nozes com Doce de Leite para estrear minha sorveteira nova, é o sabor preferido de sorvete do meu marido. Se você não tem sorveteira, não se preocupe, leia o passo a passo até o fim que eu te explico como fazer sem! Eu usei noz pecã para fazer aqui em casa, mas sei que é cara e nem sempre compensa, você pode substituir por nozes comuns, amendoim, amêndoas... Te garant... Veja a receita
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