Sorvete de Morango
Fiz esse Sorvete de Morango a pedido do meu filho, que ficou enlouquecido quando descobriu que eu tinha comprado uma sorveteira. Diferente das outras receitas de sorvete que já postei por aqui, essa leva gema de ovos, o que dá um pouco mais trabalho, mas nem por isso deixa de ser gostoso. O ideal para essa receita é usar morangos bem maduros, mas eu não tinha quando fiz e meu sorvete não fic... Veja a receita
Sorvete de Cookie de Chocolate
Sorvete de Cookie de Chocolate é um sabor de sorvete que só fui provar quando me mudei pros Estados Unidos e foi paixão à primeira colherada! De uns anos pra cá, massa crua de cookie, a chamada cookie dough, virou febre e hoje existem inclusives lojas que só vendem isso. Esse sorvete tem pedacinhos de massa de cookie de com pedaços chocolate, e se você quiser deixar ainda mais chocolatudo,... Veja a receita
Frango com Molho Agridoce
Esse Frango com Molho Agridoce é uma receita da māe da minha madrasta, a receita original leva champignons, mas fiz com cogumelos frescos porque não gosto muito dos champignons que vendem por aqui, e usei sobrecoxas com pele porque não achamos sem no mercado e fiquei com preguiça de tirar. Se você quiser seguir a receita original, é só ver no Tudo Gostoso. A estrela dessa receita é o mol... Veja a receita
Bolo de Snickerdoodle
Bolo de Snickerdoodle é um bolo que dá trabalho pra fazer, mas o resultado fica incrível! Snickerdoodle é um biscoito de açúcar e canela bem popular aqui nos Estados Unidos, um dos favoritos aqui em casa. A receita desse cookie delicioso você encontra aqui, mas nada te impede de substituir por outro biscoito da sua preferência. A massa desse bolo é uma massa de baunilha misturada com com... Veja a receita
Sorvete de Nozes com Doce de Leite
Fiz esse Sorvete de Nozes com Doce de Leite para estrear minha sorveteira nova, é o sabor preferido de sorvete do meu marido. Se você não tem sorveteira, não se preocupe, leia o passo a passo até o fim que eu te explico como fazer sem! Eu usei noz pecã para fazer aqui em casa, mas sei que é cara e nem sempre compensa, você pode substituir por nozes comuns, amendoim, amêndoas... Te garant... Veja a receita
Cheesecake Queimado (Basco) (Basque Cheesecake)
Esse Cheesecake Queimado, também conhecido como Cheesecake Basco, virou febre aqui nos Estados Unidos. Tem gente cobrando uma pequena fortuna por um! Diferentemente do cheesecake tradicional, esse não é assado em baixa temperatura e em banho maria para evitar que rache. Pelo contrário: como o próprio nome já diz, essa receita queima e racha o topo do cheesecake, devido ao açúcar e à alta... Veja a receita
Cupcakes de Banana com Doce de Leite
Fiz esses Cupcakes de Banana com Doce de Leite outro dia para usar umas bananas que estavam quase estragando aqui em casa. Banana com doce de leite é uma combinação maravilhosa que todo mundo conhece, por conta da famosa torta banoffee, então resolvi fazer em versão cupcakes: o resultado foi um sucesso! Eu fiz a massa com leitelho porque tinha em casa, mas eu sei que não é um ingrediente qu... Veja a receita
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