Tabule
Tabule (também conhecido como Tabbouleh) é algo que minha avó fazia com frequência em casa quando eu era criança, então é um prato com o qual tenho muita memória afetiva. Eu gostava de comer tabule misturado no arroz, não precisava de mais nada pra me deixar feliz. Hoje em dia eu gosto de comer com pão pita. Essa não é a receita tradicional de tabule, mas sim como eu gosto de fazer. É... Veja a receita
California Roll Sushi Bowl
California Roll Sushi Bowl é praticamente um Sushi California Roll desconstruído. Leva todos os ingredientes do sushi e alguns ingredientes a mais. É uma receita leve e bem fácil de fazer. Eu nunca fui muito fā de sushi, mas de uns 2 anos pra cá tenho comido California Roll, que só me fez ter certeza que nosso paladar muda mesmo conforme o tempo passa. Essa receita rende o suficiente para 2... Veja a receita
Salada de Grão de Bico
Essa Salada de Grão de Bico é perfeita para sua ceia de Natal ou de Fim de ano! Pode ser feita tanto com grão de bico em lata quanto cozido por você mesmo. Essa salada é bem parecida com a Salada Grega que eu já postei por aqui. Eu usei tomate cereja picado ao meio, mas você pode usar qualquer tipo de tomate da sua preferência. E para fazer essa receita vegana é só omitir o queijo feta.... Veja a receita
Salada Grega
Eu fiz essa Salada Grega como recheio de sanduíche de pão sírio. Espalhei um pouco do Humos no pão antes de colocar o recheio e ficou uma delícia. Eu também já fiz essa salada para servir sem ser em sanduíche, o ideal é preparar a salada pelo menos 30 minutos antes de servir.... Veja a receita