Ovos no Purgatório (Shakshuka)
Shakshuka, também conhecido como Ovos no Purgatório, é um prato vegetariano no qual ovos são cozidos em um molho feito com tomate e pimentão. Geralmente é servido no café da manhã acompanhado com pão. Essa receita leva queijo feta na finalização, mas você pode omitir se preferir.... Veja a receita
Pãezinhos de Abóbora (Pumpkin Biscuits)
Nos Estados Unidos esses Pãezinhos de Abóbora são chamados de Pumpkin Biscuits. Muito fáceis de fazer, eles não têm muito gosto de abóbora, derretem na boca e são ideais para o café da manhã ou da tarde!... Veja a receita
Chicken Wings
Chicken wings são muito famosas por aqui: são servidas como acompanhamento para pizzas e aperitivos, inclusive existem restaurantes que só vendem wings, com tudo quanto é tipo de molho! Na receita tradicional, asa e coxinha da asa de frango são fritas, e em seguida cobertas de molho, que geralmente é apimentado. Eu faço em casa sem o molho, e faço no forno ao invés de fritar.... Veja a receita
Mac & Cheese
Mac & Cheese é um dos pratos típicos nos Estados Unidos, mas a maioria das pessoas compra a famosa caixinha azul para fazê-lo. Eu experimentei diversas receitas antes de finalmente chegar nessa, que você pode usar como base e acrescentar outros ingredientes, pra deixar ainda mais gostoso!... Veja a receita